家庭手工制作山楂罐头：简易做法分享！

家庭手工制作山楂罐头:简易做法分享!

山楂罐头主要食材是山楂和白砂糖。可以根据个人的喜好进行选择,自制山楂罐头味道酸酸甜甜,其中含有丰富的营养成分,是最常见的一种开胃食品。同时,山楂罐头对于身体有很多好处,可以起到很好的健胃消食、生津止渴、润肠通便、改善便秘等功效。在做山楂罐头的时候,还可以放入一些辅料,比如白糖和冰糖。

制作山楂罐头的方法:

1、首先将新鲜山楂洗净,去蒂,切片,放在锅里加水煮开,加入适量白糖。将水煮开后,涝出来,放到开水中消毒,捞出备用。

3、将白糖放入不锈钢中,倒入500克水,小火熬成糖浆,在糖浆熬到六成左右的时候,将山楂放入锅中,倒入水开始熬制。

4、熬制冰糖山楂,熬至一开始冒泡泡的时候,放入白糖,小火熬制,不断翻搅,直至山楂熬到焦糖色。

5、将煮好的山楂片放在玻璃瓶中,倒入白糖后,盖上瓶盖,倒入冰糖糖浆,晾凉即可。

6、秋冬季节,食用山楂罐头不仅可以补血,还可以补钙,预防骨质疏松。

喝山楂罐头的好处:

1、可以帮助消化:山楂罐头中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,改善食欲,且山楂罐头味道甜美,还可以帮助消化,帮助胃消化。可以增强食欲:山楂罐头中含有很多营养物质,可以促进肠胃的消化,增强食欲,让人更加有饱腹感,更加容易进食,适合食欲不振的人群。

3、可以帮助减肥:山楂罐头富含膳食纤维,能够促进肠道的蠕动,促进肠道内的毒素、垃圾排出,预防便秘,能够使减肥的效果更加明显。

4、可以抗衰老:山楂罐头中含有一定的天然黄酮类物质,是抗衰老的物质,对于女性来说可以起到抗衰老的作用,减少皮肤的衰老,有效减少皱纹的产生。

山楂罐头的坏处:

1、容易导致肥胖:山楂罐头属于寒性食物,如果食用过多的山楂罐头,容易导致身体内寒气过重,而身体内的寒气过重,可能会导致脾胃虚寒,对于脾胃虚寒的人来说容易出现消化不良的现象,容易出现食欲不振、恶心呕吐等情况。容易引发腹胀:山楂罐头的主要成分是山楂,因为山楂罐头吃多了容易引起消化不良,而胃肠道功能较弱的人吃多了山楂罐头容易引起腹胀,对于胃酸分泌过少的人来说,更容易出现腹痛的现象。