家庭必备!手工红豆糕做法分享,轻松做出美味甜品!
红豆糕
材料
红豆沙、白糖
做法红豆沙倒入碗里,加白糖,搅拌,直到搅拌完全混合,直到红豆沙变成了豆沙泥。揉好的面团放在案板上,擀成圆饼。锅里加水,把面团放进锅里蒸,蒸熟即可。
小诀窍
可以根据自己的喜好自己进行。
白糖豆沙糕
原料:糯米粉300g,澄粉60g,奶粉15g,白糖150g,可可粉20g,可可粉20g,碱适量。糯米粉加水、澄粉、奶粉、糖揉匀揉匀。可可粉和澄粉加沸水调成可可粉。糯米粉中加入可可粉、白糖,搅拌均匀。
4、将揉好的面团揉匀,搓成长条切成小块。
5、将搓好的长条切成小剂子,搓圆,用手压扁。
6、将做好的馅放入白皮中。
7、将面皮沾满白糖。
8、捏起收口向下。
9、将馅收好。
10、从右往左卷起来。
11、封口朝上,封口朝下。
12、盘起,按压。
13、平底锅烧热,放油。
14、放饼,煎至金黄即可。
果酱三明治
原料:面包片(薄厚依个人口味)、黄油、火腿、番茄酱、生菜。面包片、火腿切小丁;把火腿丁和番茄酱抹在面包片上;把黄油放锅里融化,均匀地涂抹在面包片上;
4、把面包片放到锅里隔水蒸,直至完全煎熟。
果酱土豆沙拉
原料:土豆、菠萝、盐、白醋、酱油、糖、橄榄油。土豆切片,菠萝切块,再放到小锅里蒸熟,最后取出沥干水分;将土豆片用热油略炒,再加入盐和酱油、糖、酱油、柠檬汁和橄榄油一起拌炒均匀即可。
番茄酱牛肉披萨
原料:西红柿、牛肉、大蒜、洋葱、红葱头、黄油、蕃茄酱、盐、黑胡椒。