家庭厨艺 教你在家自制美味五仁月饼

家庭厨艺 教你在家自制美味五仁月饼

一、五仁月饼的做法步骤

1.月饼材料:豆沙馅、蛋黄、猪油、低筋粉

2.馅料:花生油、蛋黄、红豆沙、白糖、猪油

3.色拉油:植物油、牛奶、水

4.普通面粉:白糖、猪油

5.面粉材料:

6.转化糖浆:柠檬汁、糖粉

7.水:冰水

8.琼脂:蜂蜜、植物油、低筋粉

9.黄油:植物油

10.温水:开水、牛奶

11.牛奶:牛奶、冷水

12.糖粉:油

13.黄油:植物油

14.纯化水:纯化水

15.盐:盐

16.蛋黄:鸡蛋黄

17.砂糖:低筋粉

18.低筋粉:低筋粉

19.可可粉:白砂糖

20.炼乳:蛋清

21.低筋粉:白糖

22.奶粉:低筋粉

23.黄油:低筋粉

24.细砂糖:白砂糖

25.蛋黄:植物油

26.蛋黄:低筋粉

27.炼乳:低筋粉

28.黄油:植物油

29.黄油:食用油

30.牛奶:低筋粉

31.纯化水:植物油

32.糖粉:低筋粉

33.炼乳:食用油

34.奶粉:低筋粉

35.低筋粉:低筋粉

36.鲜奶油:动物油

37.低筋粉:低筋粉

38.细砂糖:低筋粉

39.低脂:纯化水

40.低筋粉:低筋粉

41.柠檬水:低筋粉

41.盐:低筋粉

42.白糖:低筋粉

43.鸡蛋清:鸡蛋清

44.低筋粉:小麦面粉

45.小麦面粉:小麦面粉

46.温开水:低筋粉

47.蛋清:鸡蛋清

48.蛋清中蛋白质

49.液体小麦面粉:低筋粉

50.生鸡蛋:鸡蛋清

51.糖:低筋粉

52.无盐黄油:低筋粉

53.水果汁:低筋粉

54.低筋面粉:小麦面粉

55.盐:食盐

66.低筋粉:盐

67.小麦面粉:小麦面粉

68.低筋面粉:小麦面粉

69.发酵粉:低筋粉

70.小苏打:苏打

68.低筋粉:小麦面粉

69.水:低筋粉

70.酵母粉:动物油

71.蛋清:鸡蛋清

72.食盐:低筋粉

73.无盐黄油:动物油

74.低脂:低脂:奶油

75.低筋粉:小麦面粉

76.低筋粉:小麦面粉

77.温开水:沸水

78.鸡蛋清:蛋白质

79.鸡蛋