家庭厨房秘籍：轻松制作美味南瓜饼的几个步骤

家庭厨房秘籍:轻松制作美味南瓜饼的几个步骤:

做法一:

1、南瓜切块,蒸锅上气。

2、锅里烧开一锅水,放入南瓜,蒸15分钟。

3、晾凉后,挖出南瓜泥,放点盐,搅拌均匀。

4、倒入面粉,搅拌成面糊状。

5、模具上垫上锡纸。

6、倒入南瓜泥,放上糯米糕。

7、锅里烧开水,水开后关火。

8、再起锅,放一点油,把面糊倒入,上下翻面。

9、摆盘。

10、香喷喷的南瓜饼做好了。

做法二:

材料:南瓜300克,糯米粉100克,白糖80克,油少许

做法:

1.南瓜去皮、瓤,切块,放锅中蒸,水开后转小火蒸20分钟,冷却后用勺子碾碎。

2.糯米粉加温水和成面团,倒入南瓜泥中,搓成均匀的团,揪小团,包入豆沙馅。

3.电饼铛烧热后刷一层油,把南瓜饼两面煎熟,香喷喷的南瓜饼做好了。

做法三:

材料:南瓜500克,面粉400克,糯米粉100克,白糖50克,油少许,泡打粉10克

1.南瓜去皮,去瓤,切块,放锅中蒸熟,冷却后用勺子碾碎。

做法四:

原料:南瓜、糯米粉、玉米粉、高粉、小麦粉、奶粉、豆沙

调料:黄油、糖

1.将南瓜去瓤,切成块,捣成泥,再加入糯米粉、奶粉、白糖、少许玉米粉、黄油、盐、面粉和适量清水,揉搓成光滑面团。

2.将面团放入盘内,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏。

3.将南瓜面团取出,压成圆饼,中间放上豆沙馅。

4.将月饼饼在锅中来回滚动,使馅料受热均匀,馅料膨胀,成为圆饼,表面刷上一层油。

5.将做好的南瓜饼放入平底锅中,小火烙至金黄色,取出放在吸油纸上后撕掉油纸即可。

做法五:

原料:南瓜300克、糯米粉200克、奶粉15克、白砂糖50克

1.南瓜洗净去皮去瓤,切成小块。

2.将糯米粉和奶粉混合,将南瓜混合物放入盆中,加少许水调成糊状。