家庭分享！学习如何烹饪美味可口的牛腩柿子汤！

家庭分享!学习如何烹饪美味可口的牛腩柿子汤!

牛腩西红柿汤

材料:番茄3颗、牛腩、洋葱、胡萝卜、料酒、盐

做法:

1、牛腩切块,放入沸水中汆烫1分钟,去掉血水。番茄、洋葱切块,胡萝卜切块。锅中放水烧开,加入葱姜,然后倒入牛腩、洋葱、胡萝卜、料酒,再把炒锅洗净。

4、锅中倒入适量清水,放入牛腩、番茄、洋葱和胡萝卜,改小火慢炖1小时左右。

5、加入盐调味即可。

西红柿炒牛腩

材料:西红柿1个、牛腩500克、姜适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、糖适量

1、姜切片,牛腩切块,放入沸水中汆烫1分钟,去掉血水。锅中油热,放入姜爆香,然后倒入西红柿,加入适量的水,加入料酒、酱油、糖、盐、鸡精、糖,改小火慢炖1小时左右。加入西红柿炖10分钟左右,加入适量的盐调味即可。

材料:牛腩适量、西红柿适量、蒜适量、姜适量、葱适量、糖适量

1、姜切片,葱切段。锅中放入适量水,加入牛腩、葱段、姜片、料酒、老抽、糖、盐、生抽,改小火炖20分钟左右。放入西红柿,再炖10分钟左右,放入蒜即可。

西红柿烧牛腩

材料:牛腩适量、西红柿适量、胡萝卜适量、葱适量、生姜适量、糖适量、鸡精适量

1、牛腩洗净,入开水锅中焯水,捞出,放入炖锅中。加入葱姜、料酒,放入炖锅中,加入适量开水,盖上锅盖。炖1个小时,加胡萝卜块,继续炖15分钟,放入西红柿,再炖20分钟。

4、加入盐、鸡精、生抽调味,即可出锅。

材料:西红柿1个、牛腩400克、葱2根、姜3片、蒜1瓣、盐适量、糖少许、鸡精适量、淀粉适量

1、西红柿去皮,切块,葱切段,姜蒜切末。