家庭八宝粥的做法:一碗暖心家常美味,健康又营养!
八宝粥的做法
1.泡好的莲子提前4个小时泡好
2.红枣洗净
3.锅中加水,水开后放入适量冰糖
4.将红枣倒入锅中
5.大火烧开转小火煮
6.红枣变软后放入洗干净的莲子
7.继续煮至沸腾即可
8.开后倒入意米,稍煮一会
9.加入枸杞
10.加入适量黑米
11.加入适量料酒
12.加入适量盐
13.煮到粘稠就可以
14.熬好的八宝粥盛出备用
15.粥放凉后,倒入意米
16.将所有食材倒入锅中
17.大火烧开转小火慢煮
18.粥煮至粘稠,粥的颜色呈深红色,但是这样熬出来的粥是稠粥。
19.红枣洗干净备用
20.米,莲子,红枣,花生放入碗中
21.碗中放入适量冰糖
22.倒入意米
23.将碗中的水倒进砂锅中
24.大火烧开后转小火慢慢煮
25.粥煮到粘稠,粥就可以关火了
26.等粥冷却后加入适量蜂蜜
27.放凉后,倒入意米
28.加入适量白糖
29.继续煮至意米
30.花生煮熟
31.最后加入白糖煮至溶化即可
立冬时节,早晚温差大,气候干燥,如果你是属于易上火体质,则建议多吃滋阴润肺、生津止渴的食物,
可以多吃以下食物:
1.金银花
金银花有清热、解毒、疏散风热的功效。用于流感、发烧、咽喉肿痛、急性扁桃体炎、腮腺炎、中耳炎、大便秘结、痈肿疖毒等症。
可以熬金银花茶,可在金银花水中加适量冰糖或蜂蜜,能有效预防因为上火引起的不适症状。
2.丝瓜
丝瓜的含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等多种营养成分。丝瓜的热量很低,水分和碳水化合物较少,适合容易上火的人食用。
3.梨
梨有生津止渴、清热化痰、养血生肌、润肺去燥等功效。对肺热咳嗽、麻疹不透、百日咳、痰多黄稠、咯痰带血都有很好的食疗效果。梨还有降低血压和养阴清热的功效。
梨可生食、炒食、煮食、榨汁、炖煮等,对嗓子有良好的湿润和物理治疗作用,还可绞汁服用,对胃有保护作用。
4.枇杷
枇杷全身皆可入药,而果实可起到润肺利尿、清热健脾、对肝脏有良好的养护之功。枇杷可榨汁、制成果酱,对肾脏也有好处。