家庭做法 蜂蜜蛋糕，又香又软的甜蜜滋味

家庭做法 蜂蜜蛋糕,又香又软的甜蜜滋味

主料

蛋糕粉150g

鸡蛋黄2个

白砂糖30g

低筋面粉100g

鸡蛋白6个

植物油

蜂蜜的做法步骤

1.将鸡蛋黄打入容器,将蛋黄打入

2.将白糖和玉米油倒入容器,搅拌均匀

3.将低筋面粉加入,搅拌均匀

4.将蛋清与白糖搅打均匀

5.将面粉和牛奶分两次放入,搅拌均匀

6.将蛋黄,蛋白分两次加入,搅拌均匀

7.将面粉和牛奶混合后,倒入打发的蛋白中,搅拌均匀

8.将面粉和牛奶倒入,搅拌均匀

9.将搅拌好的面糊倒入,搅拌均匀

10.将做好的蛋糕片倒入,八分满即可

11.烤箱提前预热好,烤25分钟左右,或者凉了以后,放入冰箱冷藏一会,定型

12.出炉

小贴士

蛋糕的做法:

1.蛋清+白糖打发后搅拌均匀,白糖与蛋清分开搅打

2.筛入面粉

3.搅拌均匀后,倒入

4.烤箱提前预热好,烤30分钟左右,或者凉了以后,放入冰箱冷藏一会

蛋糕(营养分析:

鸡蛋:鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作"理想的营养库"。鸡蛋的蛋白质不但含量高,而且质量好,人体对鸡蛋蛋白质的消化吸收率可达95%以上。

牛奶:牛奶含有丰富的活性钙,而且容易被人体吸收,对骨骼发育有很好的促进作用。

蜂蜜:蜂蜜的营养价值很高,富含维生素和矿物质,常吃蜂蜜,不仅可以提高机体的免疫力,还可以美容养颜,抗衰老。

奶油:奶油的脂肪含量很低,但其蛋白质含量非常高,容易被人体吸收,还含有丰富的钙质,经常吃奶油,可以起到延年益寿的作用。

南瓜:南瓜的营养价值很高,富含β-胡萝卜素,这种营养物质对于人体有很好的保健作用,特别是对于产妇来说,多吃南瓜对于分娩、术后恢复、病后身体的调养都是有很好的作用。

孕妇吃什么好

一、红枣

红枣是补气养血的佳品,有补中益气、养血安神的功效。食用方法:将红枣和小米一起熬粥食用。

二、桂圆

中医认为,桂圆具有养心、补血的作用,可以改善孕妇怕冷、手脚冰冷的现象。在中医上,桂圆有固精、补血的功效,可促进孕妇机体的造血功能,使胎宝宝的皮肤白皙有血色。