家庭世代相传的蒸红枣糕制作秘方，简单易学！

家庭世代相传的蒸红枣糕制作秘方,简单易学!用红枣和糯米粉做出来的蒸红枣糕,其味道香甜,松软香甜,食用后不仅美味可口,而且红枣糕中还含有丰富的营养物质,吃起来口感细腻,营养价值极高。

1、普通糯米粉可以用烤箱直接蒸,也可以用蒸锅蒸,不同的蒸方法,蒸制出的糯米糕,在口感上,有一定的差别,蒸好后用料理机打成粉末状,如果是细砂糖也可以用蜂蜜代替。

2、把准备好的红枣去核,切成粒状,大米洗净,放入电饭煲中,然后放入适量的水,再放入红枣,加入适量的白砂糖,然后把电饭煲按蒸煮功能,蒸制20分钟左右即可。

3、蒸红枣糕所需的工具是电动蒸锅,做出来的蒸红枣糕,口感更细腻,还能根据个人喜好加入不同的配料,如红薯、绿豆等,做出的红枣糕口感更为细腻,口感也更香甜,也比较健康。