家常蒸糯米粉糕 最简单实用的制作方法公开

家常蒸糯米粉糕 最简单实用的制作方法公开它最简单实用的烹饪方法公开它最简单实用的制作方法公开它最简单的制作方法公开它最简单的制作方法公开它最简单的制作方法公开它最简单的烹饪方法公开它最简单的制作方法公开它最实用的制作方法公开它最简单的烹饪方法公开它最方便它最方便的制作方法公开它最受人们欢迎的创新它最重要的烹饪方法公开它最重要的烹饪方法一准备食材:糯米粉,米粉,粘米粉,清水

1、将糯米粉、粘米粉和清水按照一定比例,混合均匀,揉成粉团,(看自己的喜好)

2、把糯米粉团团放在湿布上,盖上干净的布包起来,密封起来

3、大火烧开,中小火,煮至糯米粉团熟为止,大约需要2小时

4、取出一个大碗,倒入糯米粉团,然后用筷子搅拌

5、糯米粉团要过筛一遍,不然会太硬

6、将米饭擀成饼状,铺平,然后把糯米饭在上面

7、趁着热的时候,均匀的撒上豆沙和葡萄干,这样会使得我们的米饭更加的香甜

8、卷起来后,在上面撒上些白糖

9、再翻一翻,尽量卷起来,做到半干就可以了

10、切成小块装盘

制作小窍门

1、选用糯米粉,一定要用熟糯米粉,这样做出来的口感才好

2、糯米粉糊做出来的口感才好,而且香软甜甜的

3、红豆吃起来很甜,所以在熬制豆沙的时候一定要用小火

4、豆沙馅可以加入豆沙里,也可以用红薯粉代替,只是口感上会略微甜一点

5、制作之前,糯米粉加牛奶,会让汤汁更加浓稠,吃起来更好吃

红豆的功效与作用

1、红豆具有改善心脏功能,增加能量,降低体内脂肪含量的作用,能保护肝脏,增强肠胃蠕动,有利尿作用,也能促进小便;

2、红豆中含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

3、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

4、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

5、红豆中含有丰富的叶酸,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效;

6、红豆皮中含有的钾、钙、镁等矿物质,能促进骨骼的发育;

7、红豆的磷脂成分还具有降低胆固醇、改善心肌功能、降低血压的作用。