家常菜：美味可口的西葫芦饼做法分享！

家常菜:美味可口的西葫芦饼做法分享!做这道菜的时候不用放太多的调味料,简单的一道菜肴就能满足人体所需营养的需求,既能满足口腹之欲,又不会摄入过多的热量。

一、美味可口的西葫芦饼做法

1.将西葫芦、红椒分别洗净去皮,擦成丝,大蒜切末

2.将西葫芦丝、红椒丝、大蒜末倒入碗中,加入适量的盐,鸡精、胡椒粉、白糖、香油拌匀

3.平底锅烧热,倒入少许油,烧热

4.将面粉团用手压扁

5.用勺子将面团压成扁薄的圆饼

6.在饼面上撒适量的面粉

7.两面烙制金黄即可

8.把饼切成小块

9.平底锅中倒入适量油,烧热,放入圆饼,用勺子将其煎制两面金黄即可

二、西葫芦的营养价值

西葫芦中含有丰富的维生素C、葡萄糖等其他营养成分,且水分多、脂肪少,特别是水分中含有较多的食用纤维,食用后能增加肠胃蠕动,促进肠道内食物的消化与吸收,起到润肠通便,减肥瘦身的效果。

西葫芦的营养价值1、西葫芦含有丰富的维生素和水分,经常吃些西葫芦,能为人体补充营养,增强身体抵抗力,还能为人体补充大量的水分,还能消除疲劳。

2、西葫芦含有一种物质能促进胰岛素分泌,经常食用能降血糖,预防血糖升高。

3、西葫芦含有一种能促进人体新陈代谢的物质,能缓解人体疲劳,改善体质,也能防止脂肪在人体堆积。

西葫芦的营养价值2、西葫芦中还含有一种,富含植物纤维的物质,能促进肠道蠕动,加快人体毒素排出,对增强人体免疫力有一定的好处。

西葫芦的营养价值3、西葫芦的热量低,对减肥、润肠、通便有很好的作用。

西葫芦的选购方法1、首先要看表皮。优质的西葫芦的表皮一般为乳白色或者是黄绿色,而被外表皮染色的西葫芦则是青绿色,没有黄。

2、闻气味。优质的西葫芦的气味清香,而被外部表皮染色的西葫芦则是带腥味的,所以选购西葫芦时,应该将西葫芦表面的毛和里面的白色东西都去除干净。

3、擦洗方法。优质的西葫芦擦洗方法非常简单,可以将西葫芦头与尾部的部分部分都去掉,然后用手按压西葫芦,让它生根,然后再去掉。

西葫芦的营养价值4、西葫芦含有丰富的蛋白质,在瓜类蔬菜中,蛋白质含量居首位,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,食用蛋白质可被人体消化吸收,不会影响到其它食物的营养价值。