家常菜谱 炒梅豆角全解密！教你多种做法，满足你的口腹之欲！

家常菜谱 炒梅豆角全解密!教你多种做法,满足你的口腹之欲!

一、白菜苔炒腊肠

材料:白菜苔、木耳、蒜头

调料:盐、油、酱油

做法:

1、腊肠切小块,木耳切小段,蒜头切片。油热后放入腊肠小火煸炒,腊肠微微焦黄即可。蒜片煸炒出香味,腊肠煸炒出油后放入白菜苔和木耳翻炒几下。

4、加入适量酱油,翻炒均匀后,加入适量水,盖上锅盖焖10分钟,水收干后即可出锅。

小贴士:

白菜苔炒腊肠比较好控制水分,盐不要放太多,可以把腊肠先下锅炒,这样腊肠不容易糊锅。

二、蒜、油、盐

1、白菜苔洗净,撕成小段;腊肠切片。油热后放入蒜片炒香,腊肠略微焦黄即可。油热后放入腊肠小火煸炒,腊肠微微焦黄即可。

1、白菜苔在锅中要炒熟才可以哦,否则会变黄。腊肠腊肠要煸炒一下才可以哦,否则白菜苔会炒焦了。煸炒白菜苔要大火快炒,不然白菜苔会焦了。

4、白菜苔不需要炒太久,不然白菜苔就变黄。

三、腊肠

1、白菜苔洗净,撕成小段;腊肠切片;蒜切片;

小贴士:腊肠腊肠要煸炒一下才可以哦,否则白菜苔就变黄了。

四、家常白菜白菜

材料:白菜苔、鸡精、盐、料酒、淀粉

1、腊肠切片。

五、干辣椒、鸡精、盐

1、干辣椒切段。油热后放入辣椒段炒香,腊肠略微焦黄即可。