家常菜谱 揭秘清炒荷兰豆的独家窍门,让你的菜肴更美味!
1、在食材准备好之后,先在锅里炒熟荷兰豆,炒熟。炒熟后将它们倒入一个容器里。当然最好不要加入盐和胡椒粉,否则会把荷兰豆炒得特别呛鼻。之后在锅里面放一点油,将其炒熟。放入鸡精,葱花,煸炒。之后就将它们翻炒。因为荷兰豆比较咸,所以不需要再放很多盐。翻炒片刻后将它们炒的特别的入味。之后等荷兰豆炒熟之后,就将其倒入一个大盆子里,然后加入适量的盐,用盐巴涂抹在荷兰豆上面。然后将炒好的荷兰豆盛出,再将它们装入一个保鲜袋里面,用手将它们压平,放入冰箱冷冻。等一周之后取出来,将它们切成自己喜欢的形状就可以了。
1、荷兰豆中含有较多的粗纤维,因此不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的控制。荷兰豆中还含有一种葫芦素C,可提高正常细胞的抗癌能力。常吃荷兰豆能调中和胃、消食化积、行气宽中、消肿散结的作用,可用于治疗食积不化、胸膈饱胀、腹胀腹泻、痢疾腹痛、乳汁不通。长期食用可防治高血压、动脉硬化、胃腹胀痛、呕吐、便秘、肾炎等疾病。
二、西葫芦炒荷兰豆的做法
西葫芦炒荷兰豆的做法
1、新鲜的西葫芦适量。将西葫芦切条,用盐搓揉。再加盐,加香油。再反复搓揉。油烧热后下锅炒。西葫芦炒熟后盛出备用。锅烧热后加入油,下葱姜蒜爆香。
8、下西葫芦,煸炒。
9、加入盐,生抽。
10、翻炒后出锅。
三、西葫芦不能和什么一起吃
1、西葫芦+茄子
西葫芦和茄子一起吃会引起中毒。西葫芦+白萝卜
西葫芦和白萝卜一起吃会引起甲状腺肿大。西葫芦+苦瓜
西葫芦和苦瓜一起吃会导致腹痛。西葫芦+海螺
西葫芦和海螺一起吃会导致腹痛。西葫芦+海螺
西葫芦和海螺一起吃会引起腹泻。西葫芦+黄瓜
黄瓜和西葫芦一起吃会导致营养流失。西葫芦+红薯
西葫芦和红薯一起吃会导致腹胀。