家常菜谱 快餐店菜谱大全:轻松学做让家人爱不释口的美味佳肴
煎三文鱼煎蛋
材料:
1、准备材料。鸡蛋4个、食用油适量、盐适量、酱油适量、蒜3瓣、辣椒适量。把三文鱼洗净,沥干水分。切成5mm厚的片,用生抽、盐、辣椒腌1-2个小时。平底锅刷一层食用油,倒入三文鱼煎一下,用小火煎至两面金黄即可。
5、吃的时候准备好番茄沙司。
6、把番茄沙司煎成泥,加少许盐,倒入蛋黄酱,调味,煎的时候翻面煎,也可以用平底锅。
7、盛出装盘,来个热腾腾的煎蛋。
小诀窍
1、煎荷包蛋时,要小火慢煎,用小火慢煎,煎成金黄状就好。根据口味,可以放一些香菜。
油炸莲藕球
莲藕300克、马铃薯1个、白糖适量。
1、莲藕洗净,切小丁,放入锅内煮。马铃薯去皮洗净,切小丁,与莲藕丁一起放入锅里煮。煮到莲藕断生,再把煮熟的马铃薯切成丁。莲藕丁冷却后,加入白糖拌匀,加入适量的淀粉即可。
莲藕不能和什么一起吃:
1、黑木耳
黑木耳和黑木耳一起吃会引起消化不良。番茄
番茄富含番茄红素,番茄红素是一种抗氧化剂,能清除自由基,保护细胞,并对各种癌症有防治功效。葡萄
葡萄与番茄一起吃会引起中毒。鲤鱼
鲤鱼与番茄一起吃会引起痢疾,可以用黑豆与鲤鱼一起吃,因为两者一起吃会引起痢疾。
5、猪肝
番茄和猪肝一起吃会引起中毒。
6、豆腐
番茄和豆腐一起吃会引起胃胀、腹痛、腹泻。
7、海鱼
番茄与海鱼一起吃会引起腹痛、呕吐等症状。
8、猪血
番茄和猪血一起吃会引起腹痛、呕吐等症状。
9、鳝鱼
番茄和鳝鱼一起吃会引起腹痛、恶心。
10、甲鱼
番茄与甲鱼一起吃会引起中毒。
11、牛肉
番茄与牛肉一起吃会引起腹痛、恶心。
12、猪血
番茄和猪血一起吃会引起腹痛、呕吐。
13、鸡肝
番茄和鸡肝一起吃会引起腹痛。