家常菜制作教程 轻松学会家常菜，带你步步为营做出美味佳肴

家常菜制作教程 轻松学会家常菜,带你步步为营做出美味佳肴

1、做土豆土豆炖排骨。首先把猪排骨洗干净,然后焯水。把土豆去皮切块,用锅烧水煮几分钟。然后将排骨切段,土豆煮熟后,就把水倒掉。然后把土豆去皮切块,装盘。在锅内倒入足量的油,油热之后,放入土豆块翻炒,加入适量的水,在倒入半勺酱油,把土豆炖熟。将炖好的排骨倒入土豆炖。盖上锅盖炖到土豆熟。土豆炖透,肉质软烂,汤汁浓稠。在快要熟的时候,将准备好的葱姜,蒜,切好备用。油热后,放入葱姜蒜爆炒。把之前煮好的土豆倒入锅中翻炒。加入适量的酱油,五香粉,蚝油,十三香。再加入适量的盐,十三香,味精等调料。翻炒均匀。然后将调料出锅装盘,一盘鲜香酥软,又简单的家常菜就做好了。

2、做酸菜炖排骨。把猪排洗干净,油热之后,放入葱姜,蒜爆香,然后放入排骨,在倒入适量的料酒,大火烧开之后,改成小火,炖熟。在炖的过程中,把酸菜洗干净,切成细丝,然后再将排骨放入锅内,加入适量的盐,十三香,味精,蚝油等调料。盖上锅盖,继续炖。等到排骨炖烂后,再放入酸菜,放入适当的盐,生抽等调料。加入适量的生粉,搅拌均匀后,就可以出锅食用了。

3、做土豆焖排骨。把土豆洗干净,去皮切成块,油热之后放入葱姜蒜爆香,然后再倒入排骨,翻炒。炒到排骨里面的油变黄后,加入适量的酱油,醋,再加入适量的开水,盖上锅盖,焖一会,再把土豆和排骨倒入锅内,焖一会,再加入适量的盐,味精等调味品。等到排骨煮熟之后,再放入适量的味精等调味品,再翻炒一分钟就可以出锅了。

孕妇可以吃的食物有哪些

1、动物肝脏:孕期应多吃些动物肝脏,其中的叶酸有助于预防胎儿神经管畸形。孕妇常吃动物肝,不仅能够预防贫血,而且还能降低胎儿患神经管疾病的概率。

2、鸡蛋:鸡蛋富含优质蛋白质,并且易于消化吸收。鸡蛋黄中的卵磷脂可使胎儿大脑发育得更好。

3、海带:海带的碘含量很高,可为胎儿的大脑发育提供必要的营养。

4、小米:小米中的铁、磷、钙含量也很高。