家常菜 教你一招腊肉炒春笋的做法，美味一口接一口

家常菜 教你一招腊肉炒春笋的做法,美味一口接一口

食材:春笋、腊肉、红尖椒、蒜头、姜、料酒、白糖、酱油

做法:

1、新鲜的春笋剥好洗干净。

2、青笋切片,姜蒜切片,蒜切片。

3、腊肉切片,切好后的腊肉切成片。

4、锅里放入适量的油,放入腊肉翻炒。

5、腊肉炒变色以后放入姜蒜和料酒。

6、然后放入青笋片翻炒。

7、翻炒一会以后放入红尖椒翻炒。

8、放入适量的酱油和盐翻炒。

9、然后再放入一勺白糖炒匀。

10、翻炒均匀以后放入少许清水翻炒。

11、加入少许白糖炒匀即可出锅。