家常菜 快手韭菜炒虾仁的简易做法!如果你觉得这道家常菜的烹饪简单,那么也是很简单的,菜的口味偏酸,所以可以不用放太多的调味料。如果你觉得辣的话,也可以加入一些辣椒,再放些葱姜即可。
菜系及功效:家常菜谱气血双补食谱营养不良食谱滋阴食谱益智食谱工艺:蒸
1.将韭菜洗净,切成细丝;将虾去头和虾线,洗净;
2.将韭菜丝、虾丝、虾丝、韭菜丝、韭菜丝盛在盘上;
3.将鸡蛋打散,摊在上面;
4.将炒锅置于火上,放油烧至八成热,将鸡蛋摊成蛋饼后放入;
5.用筷子划散,至蛋液凝固,摊出;
6.用油将花椒爆香后,将花椒捞出,再将炒锅置火上,放适量油,烧热,将蛋饼放入锅中煎成焦黄色,装盘即成。
菜系及功效:家常菜谱气血双补食谱滋阴食谱滋阴食谱益智食谱工艺:蒸
营养不良食谱健脾开胃食谱促进发育食谱健脾开胃食谱食疗
食谱营养不良食谱营养不良食谱健脾开胃食谱健脾开胃食谱
食谱营养不良食谱食谱补肾食谱营养不良食谱
食谱分析:冬至为二十四节气之一,也是中国民间重要的一个传统节日,过节主要是指立春、立夏、立秋、立冬和春分等八个节气。我国各地均有吃蛋的习俗。
蛋作为一种药食两用的蛋,富含蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、钙、钾、铁、锌等营养成分,对人的生长发育、免疫功能的提高都有着积极的作用。
此外,鸡蛋还富含胆固醇,可改善动脉硬化,对于治疗和预防心脏病也有一定的作用。蛋清还含有丰富的氨基酸及铁、磷等人体所需的微量元素。
食谱营养不良食谱(详细介绍)
主要材料:鸡蛋150g,蜂蜜15g。
制作方法:
1.先把鸡蛋打入碗中,打散,加入蜂蜜和适量的凉开水,搅拌均匀;
2.将碗置于一边,盖上一层保鲜膜,静置15分钟;
3.打开,加入少许温水,调成羹状;
4.然后盖上保鲜膜,放入微波炉中高火5分钟;
5.取出,温热后即可食用。
白菜蛋汤
材料:白菜200克,鸡蛋3个,胡萝卜50克,菠菜30克,大葱1棵,酱油、醋、盐、味精各适量。
1、将菠菜洗净,焯熟,切段;鸡蛋打入碗中,搅散;胡萝卜去皮,切块;葱洗净,切段。