家常菜 三文治火腿的创意做法,简单好吃不失营养!
一、1、食材
食材:火腿、胡萝卜、黄瓜、豆腐、油菜、葱花、生抽、糖、味精、酱油、盐、醋、油。
步骤:准备好材料,火腿切条,胡萝卜切块,豆腐切条。切好的火腿,葱花,生抽,盐,醋,糖,味精,酱油,少许的油,少许的油,少许的油。切好的火腿,葱花,生抽,盐,糖,味精,少许的油。将火腿,葱花放入碗中。锅内放少许的油,将切好的火腿,胡萝卜放入锅中煸炒。放入少许的水,焖煮一会。胡萝卜入味后,放入黄瓜,焖煮一会。
8、关火出锅。
二、炒火腿肠
食材:火腿肠1根、香葱2棵、生抽1勺、花生油1勺、盐少许。火腿肠切片,香葱切葱花。锅热后倒入油,油热后倒入火腿肠片翻炒。等火腿肠变成金黄色,盛出。锅内再倒入少许的油,油热后倒入香葱,放入火腿翻炒。加入适量的生抽,翻炒均匀。倒入之前炒好的火腿肠片,继续翻炒几下。加盐调味即可出锅。
三、炒木耳
食材:黑木耳适量、胡萝卜适量、西红柿适量、姜适量、蒜适量、盐适量、白糖适量、白醋适量。黑木耳提前泡发,撕成小朵。胡萝卜切丝,西红柿切丁,蒜切片。锅热后倒入油,放入姜蒜,煸香。倒入胡萝卜丝翻炒。倒入木耳翻炒。倒入西红柿丁翻炒。再倒入西红柿丁翻炒。
8、加入适量的盐,翻炒。
9、出锅装盘。
四、炝拌什锦
食材:熟鸡肉100克、黄瓜50克、黑木耳20克、大葱5克、香菜10克、生抽20克、盐3克、白糖3克、香油5克、味精2克。鸡胸肉切丝,放入加了少许料酒和淀粉的味道里。