家常芹菜凉拌的做法大全，清爽美味夏日必备！

家常芹菜凉拌的做法大全,清爽美味夏日必备!

材料

芹菜 2根 红萝卜 1根 黄瓜 1根 熟花生米 2汤匙 生抽 1/2汤匙 盐 1/2茶匙 白糖 2汤匙

做法

1.芹菜、红萝卜去皮切丝,黄瓜切丝,全部放入沸水中汆烫,沥水备用。

2.将所有材料放入大碗中,加生抽、盐、白糖、熟花生米拌匀,即可享用。

功效

清热利尿,降低血脂。

营养价值

芹菜是适合每天的一餐,对高血压、心脏病患者有一定的辅助治疗作用。

凉拌芹菜的做法

1.芹菜择洗干净,晾干。

2.胡萝卜切丝,入沸水中焯烫,沥水备用。

3.芹菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、凉拌好的花生米放到一起,拌匀即可。