家常腌制 2斤糖蒜的简易做法，让你上手即学！

家常腌制 2斤糖蒜的简易做法,让你上手即学!下面介绍几个家常腌制糖醋蒜的简易做法,一起来学习一下吧!

1、蒜头去掉老皮,洗净,大蒜切成末,小米辣切丁,香菜切碎,香菜剁碎。

2、大火烧开一锅水,加入2大勺盐,放入蒜头,煮至断生,捞出。

3、将蒜头捞出,晾干水分,用纱布包好,装盘,蒜汁的量不要太多,看个人口味。

4、倒入香菜末,搅拌均匀,腌制3小时,也可以直接吃。

5、锅内加入少许油,烧热,倒入剁碎的小米辣,炒出辣味后倒入之前炒好的蒜泥。

6、炒熟后放入香菜,搅拌均匀,待到入味后,盛出装盘。