家常美食！10道虾仁炒芹菜的特色做法，让你回味无穷！

家常美食!10道虾仁炒芹菜的特色做法,让你回味无穷!

虾仁炒芹菜的特色做法1

芹菜剥去外面的老叶子,在开水中烫一下,也可将芹菜洗净后切成小段,放入沸水中烫一烫,去掉涩味。再将芹菜切成小段,也可将芹菜切成小段后放入沸水中烫一烫,去掉涩味。

家常美食?10道虾仁炒芹菜的特色做法2

剁椒用热水汆烫后捞出沥干水分。葱姜蒜切末。

步骤:芹菜去叶用开水氽烫后捞出沥干水分。

步骤:葱姜蒜末放入热油锅中爆香后,放入剁椒炒香。

步骤:加入芹菜段,加入盐、生抽调味,放入虾仁。

步骤:放入鸡精调味,淋入香油出锅。

8道虾仁炒芹菜的特色做法3

准备食材:芹菜200克、虾仁50克、尖椒2个、红椒2个、生抽2茶匙、淀粉1汤匙、植物油1汤匙。

1、将芹菜洗净后去掉老叶子,在开水中烫一下,待冷却后切段备用。尖椒洗净切段。虾仁切块,在碗中加入生抽、淀粉、油、盐抓匀。

4、起油锅,倒入虾仁滑炒后盛出备用。锅中倒少许油,下芹菜段和尖椒段翻炒。加入焯好的芹菜段翻炒。最后加入生抽调味即可。

8道虾仁炒芹菜的特色做法4

准备食材:芹菜、虾仁、姜、蒜、小辣椒、盐、鸡精。

1、芹菜洗净切段备用。虾仁挑去虾线,用料酒、淀粉和盐抓匀。姜切片,蒜拍扁,辣椒切片,小辣椒去籽切条。

4、锅中热油,倒入姜蒜片爆香。倒入虾仁翻炒至虾变红。加半茶匙白糖,继续翻炒。加入芹菜段继续翻炒。

8、芹菜叶炒至断生即可。

虾仁炒芹菜的做法8

准备食材:虾仁、芹菜、姜、蒜、干辣椒。虾仁去除虾线,用料酒、淀粉和盐抓匀。芹菜段和姜切碎备用。倒入虾仁翻炒至变色。加入芹菜段继续翻炒。加入盐和鸡精调味。

8、出锅即可。