家常美食 香辣皮皮虾的做法，轻松学会做出鲜嫩多汁的口感

家常美食 香辣皮皮虾的做法,轻松学会做出鲜嫩多汁的口感。这道菜的做法,可以通过自己的娴熟来做,口感绝佳。

1、首先把大虾去掉虾线。

2、然后把姜丝切好,把姜丝葱切碎备用。

3、把小葱切好备用。

4、然后把姜丝,葱白切好备用。

5、接着把皮皮虾去掉虾线,然后把虾皮切成丝。

6、用适量的姜丝葱白和姜丝放碗里,加适量的醋,香油,食用盐,酱油,胡椒粉,花椒油,和少许的鸡精搅拌均匀。

7、再把切好的黄瓜和青椒放碗里备用。

8、接下来把调好的酱汁放锅里烧开,用小火煮5分钟左右。

9、煮好的酱汁晾凉后放入到皮皮虾,即可食用。