家常美食 香煎洋葱木耳炒肉，健康美味不可错过！

家常美食 香煎洋葱木耳炒肉,健康美味不可错过!今天给大家分享几道营养丰富的家常菜,让你可以多吃肉,可以把营养提升一大截。

1.洋葱:

洋葱在韩国人看来也是一样的,但它却是一种非常健康的蔬菜,从健康角度讲,这是所有蔬菜中含有维生素C和花青素的最佳来源。此外,富含膳食纤维的洋葱还能降低胆固醇的吸收,降低胆固醇的吸收。这种蔬菜还含有大量β-胡萝卜素,能降低炎症、心脏病和癌症的发生风险。

2.木耳:

木耳有“素中之荤”和“素中之王”的美誉,在抗氧化、抗癌和补脑方面都有突出作用。黑木耳是仅次于灵芝和白木耳的着名食用菌,它营养丰富,富含铁、钙、磷、钾、钠等矿物质,木耳中铁的含量尤为丰富,具有防治缺铁性贫血的效果。

3.生姜:

经常用生姜和大蒜一起煮汤喝,可是要注意,生姜具有一定的收敛性,有一定的消炎、止痛的作用,所以说如果上火、发炎了,可以在烹饪之前,在锅中加入少量的食用油,在水烧开之后,放入切好的生姜,接着煮15分钟,等到煮出来的汤水能够温热,也可以用于烹饪。

4.苦瓜:

苦瓜具有清热降火的作用,如果上火,可以适当的用苦瓜进行烹饪,可以降低火气。

5.葛根粉:

葛根粉不仅可以治疗“消渴”,还具有解酒的作用。用葛根粉与粳米一起煮粥喝,能够缓解酒精中毒。

6.乌梅:

乌梅性微寒,具有生津止渴的作用。用于治疗“烦渴不欲”、“胃中寒痛”、“胸痹”等症状,以及阴虚内热所致的消渴症。

7.藿香:

藿香味辛,性温,具有解表、化湿、透疹的功效。将藿香加入清水中煮沸后,让它浸泡半个小时左右,再用纱布过滤一下,然后放入适量的沸水中,让它冷却后再喝,能够有效的缓解发烧症状。

8.山楂:

山楂性微寒,具有消食健胃的作用。用于治疗消化不良、腹痛、腹泻、积食等症状。取山楂适量,然后加入水煎,待煎好的药液冷却后,再倒入适量的开水,使其冷却后再喝。能够有效的起到消食化滞的作用,还能够起到理气散瘀的功效。