家常美食 香炒胡萝卜玉米粒,健康口感尽在家中简易做法!
做法一
食材准备
主料:胡萝卜、玉米粒(或香菜)
配料:植物油、食盐、生抽、陈醋、蚝油、黑胡椒粉、味精、白糖、五香粉、淀粉
制作步骤
1、把胡萝卜切成小片,玉米粒用清水泡下,用流动的水,可以把玉米粒彻底冲洗干净。
2、锅中加入适量油,油烧热,放入胡萝卜片翻炒,加入盐,生抽,老抽,五香粉,白糖,少许五香粉,适量白胡椒粉和味精翻炒几下,放入玉米粒翻炒。
3、出锅前加入少许盐,白糖翻炒均匀。
做法二
材料:胡萝卜1根,玉米粒200g,色拉油适量
步骤:
1、胡萝卜和玉米粒用清水清洗干净,然后沥干水分。
2、准备好调味料,把调味料分别放在一个碗里备用。
3、锅里放油,把胡萝卜和玉米粒放进去翻炒。
4、炒到稍微变软后,放盐和色拉油,搅拌均匀。
5、把准备好的调味料倒进去翻炒。
6、等到调味料炒制均匀后,出锅即可。
做法三
主料:胡萝卜300g、猪肉50g
辅料:鸡蛋50g、姜适量、葱适量、盐适量
1.准备食材。
2.猪肉切成片。
3.胡萝卜去皮,然后切成片。
4.葱、姜切成葱花。
5.猪肉放锅里,把肥肉片放到里面煸炒,一定要煸炒到肉片出油。
6.然后把肉片放到里面煸炒,直至肉片出油,出油。
7.把葱姜放进去一起煸炒。
8.然后把肉片放到里面煸炒。
9.然后放入酱油、水。
10.最后加入鸡蛋。
11.用中小火烧10分钟就可以出锅了。
做法四
主料:猪肉150g
辅料:木耳适量、胡萝卜1根、土豆2个
调料:油适量、盐适量、味精适量、大葱适量、大蒜适量、姜适量、八角适量、酱油适量、蚝油适量、胡椒粉适量
1.把瘦肉剁成肉糜,把木耳和胡萝卜洗干净切成块,葱姜切好备用。
2.准备好土豆,土豆去皮切块备用。
3.在锅里面放入适量的油,然后放入葱花姜蒜煸炒。