家常美食 豌豆的做法大全！轻松学会多种豌豆美味

家常美食 豌豆的做法大全!轻松学会多种豌豆美味!

豌豆的做法大全:

豌豆的做法大全一:豌豆蒸饺

材料:猪肉馅、豌豆、面粉、水、水淀粉

做法:

1、面粉、温水、水淀粉搅拌成饺子馅。

2、肉馅中加入适量清水,胡椒粉搅拌均匀,搅拌均匀后,再加入适量的水淀粉搅拌均匀。

3、加入豌豆搅拌均匀后,再加入适量清水、香油搅拌均匀。

4、把搅拌好的肉馅放在干净的容器中,上锅蒸,大火蒸15分钟左右。

5、取出蒸好的饺子,在配上几根菠菜,清淡爽口,不油不腻,色香味俱全。

豌豆的做法大全二:豌豆豆腐汤

材料:豌豆、豆腐、葱姜、酱油、油

1、先将豆腐切成细丝,再用开水焯一下,备用。

2、炒锅中加适量水,下入豆渣、葱姜,大火煮开后,倒入豆渣,再次煮开后,倒入豆腐丝。

3、加入适量的酱油、胡椒粉,小火煮两分钟左右,淋入香油就可以了。

豌豆的功效与作用:1.提高免疫力豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。

2.利水消肿豌豆中富含水分、皂角甙、植物碱等物质,可促进通便,对于预防动脉硬化、高血压等都十分有益。

3.止泻豌豆中富含膳食纤维,食用后可促进大肠蠕动,保持大便通畅,起到止泻的作用。

4.减肥豌豆中含有水溶性纤维,可促进通便,具有良好的减肥功效。

5.美容豌豆中富含维生素A原,可以在体内转化为维生素A,能促进皮肤黏膜的新陈代谢,滋润皮肤,保持皮肤的弹性,阻止皮炎的形成。

6.解毒,豌豆含有人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。

7.美容丰胸豌豆中富含维生素C,可以防止黑色素的生成,祛除色斑,美白皮肤。

8.补气益血豌豆中富含铁元素,对于缺铁性贫血患者,则可以起到补气益血的作用。