家常美食 草莓酱制作秘诀，轻松学会自制美味草莓酱的家常做法！

家常美食 草莓酱制作秘诀,轻松学会自制美味草莓酱的家常做法!其实,草莓酱的制作方法非常简单,所用材料也很简单,只需一个新鲜草莓,一勺食盐,一勺淀粉,一勺白糖,一勺香菜。下面我们就一起来学习一下吧!

一、草莓酱做法

原料:草莓一颗,砂糖100克,黄油、淡奶油各适量。

1、将草莓去蒂,洗干净。将砂糖、淡奶油和草莓一起放入榨汁机中,搅打成泥,然后加入到草莓泥中。继续搅打,使糖充分溶解。奶油加入到砂糖和淡奶油中,再加入到搅拌好的草莓泥中,搅拌均匀即可。

二、草莓酱的制作步骤

1、用牙签在草莓上刺一些小洞,便于放入去核的冰糖。将草莓冲洗干净,切成小块,与冰糖一起放入容器中,放入冰箱冷藏。放入冷冻室,一个小时后取出,用搅拌机搅拌成泥状。将草莓泥和淡奶油混合搅拌均匀,然后过滤出来即可。

三、草莓酱的做法步骤

1、准备材料。取一容器,将草莓和冰糖全部放入,放入冰箱冷冻室。将草莓和糖放入已经冷冻好的草莓,隔着玻璃瓶往瓶子里放。把草莓和冰糖完全溶合。放入冰箱的冷藏室,冷藏室可以保存一个星期。

四、草莓酱的做法步骤

1、草莓清洗干净,用勺子挖成小块。草莓洗净,放入淡奶油。往草莓中放入适量的牛奶。搅拌均匀。用保鲜膜把草莓包裹好。放入冰箱冷藏。

6、放入冰箱。冷冻一小时即可食用。

五、草莓酱的做法

1、草莓洗净,沥干水分。榨成汁,加入糖,搅拌均匀。加入奶油搅拌均匀。放进搅拌器,将草莓酱装进去,搅拌至完全溶解即可。

6、装瓶后放入冰箱冷藏即可。

六、草莓的营养价值

1、草莓能保护眼睛

草莓含有丰富的维生素C,可预防滤过性病毒,缓解机体氧化应激,防止细胞基因突变,并能保护正常细胞。草莓中的有效成分能增加视网膜功能,改善视力。

2、草莓能提高免疫力

草莓中含有的胡萝卜素可以提高人体免疫力,促进蛋白质合成,提高机体免疫力,同时还能帮助防治感冒,保护心脑血管等。