家常美食 简单又美味的韭菜花做法，让你爱上它的滋味！

家常美食 简单又美味的韭菜花做法,让你爱上它的滋味!

韭菜花,韭菜花在北方也叫韭菜花,韭菜花也是一种常见的蔬菜,营养丰富,韭菜花的口感和味道都是不错的,做法也很简单,而且做法也比较简单,可以制作成凉拌菜,因为凉拌菜是可以保持原有的新鲜,又能保证凉拌菜的味道,同时也会使菜肴的味道更加的鲜美。

用料

韭菜花

红糖

香油

韭菜花的做法

1.将韭菜花洗净,沥干水分

2.红糖、醋和盐加入一大勺温开水调匀

3.加入韭菜花搅拌均匀即可

食材:韭菜花、红糖

1.韭菜花洗净切成段

3.韭菜花加入一勺红糖

4.韭菜花加入一勺红糖

5.韭菜花搅拌均匀即可

烹饪技巧

韭菜花可以经常吃,适量吃对身体有好处。

韭菜花怎么吃

韭菜花炒肉片

食材:韭菜花、瘦猪肉、鸡蛋、食盐、食用油、酱油、淀粉、鸡精、花椒

1.瘦肉切片备用,韭菜花摘洗干净备用。

2.姜切丝,葱花备用。

3.取一个碗,打入一个鸡蛋,加适量盐,鸡精,食用油搅拌均匀备用。

4.起油锅,放入肉片滑炒变色。

5.放入姜丝炒香,再加入韭菜花炒匀。

6.加入调好的料汁,炒匀。

7.最后加入适量花椒粉炒匀。

8.加入适量清水,烧开。

9.水淀粉勾芡即可出锅。

韭菜花炒豆腐

食材:韭菜花、豆腐、大料、花椒、生姜、食盐、食用油

1.韭菜花洗净切段备用。

2.豆腐切成小块。

3.生姜切丝,大葱切碎备用。

4.豆腐放入沸水中焯烫,马上捞出沥水备用。

5.大料、花椒、生姜都切成碎末备用。

6.锅中油热后,放入花椒、生姜爆香,再加入豆腐。

7.加入盐、生抽、老抽,翻炒至豆腐入味。

8.加入韭菜花翻炒均匀。

9.加入豆腐,翻炒均匀即可出锅。

食材:韭菜花、豆腐、姜、盐、食用油

1.豆腐切块,韭菜花用清水浸泡,挤干水分备用。

2.锅中倒入适量食用油,油热后,倒入豆腐翻炒。

3.豆腐炒散后,倒入韭菜花,继续翻炒。