家常美食 排骨烧土豆的做法大全，让你轻松学会！

家常美食 排骨烧土豆的做法大全,让你轻松学会!下面给大家具体介绍一下。

做法一

原料:

猪小排300克,土豆300克,

调料:

葱、白糖、水淀粉、鸡精、植物油适量。

做法:

1、准备好所需的食材。土豆洗净切滚刀块备用。葱姜切片备用。锅里加少量油烧热,下入排骨炒至变色。下入酱油、料酒炒匀。加水、鸡精。炖制排骨酥烂时,下入土豆块翻炒均匀。

9、加入适量清水。

10、转小火。

11、烧至土豆土豆熟透即可。

做法二

主料:猪小排、土豆、葱、白糖、盐。

1、排骨切块。土豆去皮切块备用。锅烧热,下入少量油烧热,下入剁椒炒香。下入排骨翻炒。加适量生抽炒匀。加入适量清水。大火烧开。

9、烧制排骨酥烂时,加入土豆块翻炒均匀。

10、下入剩下的清水。

11、下入土豆块翻炒均匀。

12、烧至土豆熟透即可。

做法三

主料:排骨、土豆

辅料:葱、盐

1、排骨切段洗净,加水,葱炖排骨。土豆去皮切块,泡在水中。锅烧热,倒入少量油,下入排骨翻炒,加少量清水。大火烧开,小火炖制排骨酥烂时,加土豆块翻炒均匀。加适量生抽翻炒均匀。加入土豆块。加少量盐调味。

做法四

主料:排骨

辅料:葱、大蒜

调料:鸡精

1、将排骨切成段,放入沸水中焯去血沫。