家常美食 快来学做面条的做法大全,让你的餐桌更丰盛!今天小编就来教你一些步骤简单的做法。
1.把洗好的鸡蛋打入碗中,加适量清水,把鸡蛋打散,煮熟。
2.另起锅放入适量的植物油,下入葱花炒香,放入泡椒和蒜米,炒香。
3.放入面条,加入适量的食盐,翻炒。
4.倒入开水,下入面条,再次烧开。
5.面条煮熟后,倒入蛋液,烧开。
6.把煮好的鸡蛋放入面里,搅拌均匀,煮熟就可以了。
7.装盘。
营养价值
面条属于半流体,不利于消化吸收,因此婴幼儿和老年人要少食多餐。面条的主要原料是谷类,也就是米饭,它主要成分是淀粉,米饭的主要组成成分是淀粉,米饭中蛋白质,因此说,面点对人体健康有好处。
面条的营养价值:
面条中含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,
面条的吃法:
1.鲜面条可以做汤、炒、和各种菜。
2.和其他食物搭配做汤,比如鸡汤、排骨汤、鱼汤、骨头汤。
3.还可以用它来做臊子、豆腐脑。
4.在煮面条、包子、饺子、春卷皮时,加些卤,不仅味道好,而且营养丰富。
面条富含碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。