家常美食 快来学习爆炒香干的独特做法，瞬间提升菜品口感

家常美食 快来学习爆炒香干的独特做法,瞬间提升菜品口感,瞬间提升菜品口味,瞬间提升菜品味道。今天这道快来学习爆炒香干的独特做法,彻底提升菜品口感,瞬间提升菜品味道,瞬间提升菜品口感,瞬间提升菜品味道,瞬间提升菜品口感。

香干香干做法一

主料:香干2块

辅料:木耳、鹌鹑蛋、黄花菜、韭菜

调料:生抽、葱姜蒜、盐、香油、红油、胡椒粉、食用油

香干香干香干做法二

1.香干香干切成片,木耳泡发去根洗净撕成小朵。

2.锅里加水烧开,加入香干片,木耳焯烫30秒捞出,控干水分。

3.鹌鹑蛋磕破加少许盐打散,锅里放少许油,放入葱姜蒜炒香,倒入鹌鹑蛋和木耳翻炒至熟,再放入香干,木耳和黄花菜翻炒均匀,加适量盐和胡椒粉翻炒均匀,淋少许香油即可。

香干香干香干做法三

材料:干香干,香菜,木耳,辣椒,花生米,大蒜,大葱,干辣椒,老抽,糖,香油,白醋,芝麻酱

做法:

1、香干提前用水泡发,木耳提前泡发,去蒂撕成小朵。

2、泡发好的香干切成薄片,香菜和大葱切成段,大蒜切成末,干辣椒掰成小段,老抽、白醋、糖和香油调成汁备用。

3、锅里热油,放入香干和木耳翻炒,加入一勺郫县豆瓣酱,继续翻炒,郫县豆瓣酱炒出红油。

4、放入蒜末、干辣椒段、花椒和大葱段,炒出香味,加入香干和木耳翻炒均匀,淋少许白醋,加少许白糖翻炒均匀,淋少许香油,再翻炒匀。

5、出锅前淋几滴香油即可出锅。

香干香干的做法四

材料:

干香干200克,辣椒油2大匙,酱油2大匙,糖1大匙,香油1大匙

1、香干切成片,辣椒切成段,辣椒切片,备用。

2、将锅烧热,放入1大匙的油,将辣椒放入,炒出辣椒油。

3、然后放入香干,炒约1分钟,再放入香干,加2大匙的酱油、2大匙的糖和2大匙的香油,炒匀即可。