家常美食 快手炸蘑菇酱的做法，简单易学必尝！

家常美食 快手炸蘑菇酱的做法,简单易学必尝!做这道菜关键在于配料,要准备好要用的食材,调料要准备好,调料要准备好,调料准备好之后,就可以开始做美食,下面就让我们来看看吧!

一、家常 炸蘑菇酱的做法

1、将蘑菇去掉根部,用清水洗净。

2、放入冷水锅中,放入花椒、盐,盖上锅盖。

3、等水开之后将火关小,继续煮至沸腾。

4、当水开后将火关小,将蘑菇放入锅中,盖上锅盖,继续煮10分钟左右。

5、当蘑菇色白并变软,用筷子插进去,就能顺利取出蘑菇了。

二、蘑菇菜谱

1、蘑菇菜谱一

蘑菇白菜汤,材料:白菜、干香菇、鲜汤、葱、味精。

做法:干香菇提前用温水泡发,然后把白菜切成碎末备用,放入葱煸香,倒入鲜汤大火烧开。

下入干香菇炖煮,烧开后放入白菜末,中火煮开。

放入味精,再煮5分钟即可。

2、蘑菇菜谱二

蘑菇白菜汤,材料:白菜、蒜、香菜。

做法:将白菜、蘑菇切片,大蒜、香菜切碎备用,爆香倒入蘑菇片翻炒片刻。

加入适量的水,加入白菜碎,煮熟,加入味精、葱花,拌匀即可。

三、蘑菇青菜汤

原料:小白菜、

做法:将小白菜摘洗干净,然后切成碎末备用;将蘑菇撕成小片,大蒜切碎备用;爆香倒入蘑菇片翻炒,加入适量的水,中火煮开,然后加入白菜碎,中火煮熟。

上桌前加入适量的香油即可。

四、蘑菇蔬菜汤

材料:小白菜、豆腐、姜、蒜、

做法:将小白菜摘洗干净,然后剁成碎末备用;豆腐切成小块;将大蒜切碎备用;爆香倒入蘑菇片翻炒片刻;加入适量的水,然后加入适量的香油,将水烧开,加入豆腐、料酒,最后加入适量的香油即可。