家常美食 学做玉米面菜包子，简单又美味的玉米面菜包子做法大公开！

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玉米面菜包子

材料

面粉,玉米面,鸡蛋,盐,水,酵母

做法

1.面粉里打入一个鸡蛋,盐,酵母

2.和成光滑的面团,放温暖处醒发至两倍大

3.把玉米面和少许面粉混合均匀,加适量的水和成光滑的面团

4.把面团擀成片

5.先在面皮上涂上鸡蛋液,在抹上少许玉米面

6.抹上少许油,再洒上适量的玉米面

7.用擀面杖把面皮擀成包子皮子

8.待面皮蒸好后,用锅贴包子,再蒸一会

9.然后拿出来切成小块,放入碗里,撒上芝麻

10.锅内放水烧开,然后把蒸好的玉米面倒入锅里蒸熟

11.蒸熟后取出即可享用