家常美食 土豆块的做法大全！轻松掌握，让你满足口腹之欲！

家常美食 土豆块的做法大全!轻松掌握,让你满足口腹之欲!

1.准备食材

2.土豆,胡萝卜,香菇,豆腐,鸡蛋,酱油,十三香,香醋,香油,葱,姜

3.土豆,胡萝卜切块,香菇切块,豆腐切块,鸡蛋打散

4.鸡蛋打散,倒入锅中,开小火

5.锅中倒入少量油,把鸡蛋倒入锅中,迅速翻炒

6.煎好的鸡蛋盛出来

7.锅中倒入少许油,倒入土豆胡萝卜,葱,姜,蒜爆香

8.放入香菇翻炒,加入酱油,十三香,香醋,生抽,鸡精,盐,大火翻炒均匀,关火

9.煎好的鸡蛋装盘,撒点芝麻

10.做好的土豆块,米饭

11.家人一起,吃土豆块,吃胡萝卜的,觉得好吃,可以搭配一碗汤,这样更好吃

12.家人爱吃,觉得特别好,小孩都喜欢吃

13.大家会发现自己动手做简单,不需要太多高深的学问,容易学习

14.将土豆胡萝卜丁胡萝卜丁倒入饭中,搅拌均匀即可,放上芝麻装饰

15.大米饭熟了就可以吃啦,很软烂哦,加上土豆胡萝卜丁鸡蛋拌饭味道更香浓哦,

家常土豆饼

土豆200克,面粉200克,油、盐、孜然、花椒粉、辣椒粉、五香粉、葱、姜、大蒜

1.土豆去皮,洗净,蒸熟。

2.面粉和面粉加水拌匀,揉成面团,揉好的面团,分成小块,把小块面团按扁,然后擀成饼,尽量薄,做出的土豆饼很脆,而且还好吃

3.将土豆饼切成菱形,尽量薄,做出的土豆饼不碎,做的土豆饼太薄了,吃的时候,土豆饼硬硬的,很容易消化

4.热锅凉油,下入土豆饼,煎到两面金黄,土豆饼两面金黄,

5.用锅里剩下的油爆香葱花、蒜片、干辣椒,倒入红辣椒炒出香味

6.加入适量生抽、老抽、孜然、花椒粉、盐炒匀,加入土豆饼翻炒均匀

7.土豆饼熟了,洒上葱花、蒜片、香菜即可出锅

土豆饼

食材:面粉、土豆、葱花、香菜

做法:

1.土豆去皮,洗净,蒸熟,碾成土豆泥。

2.热锅凉油,下入葱花炒出香味。

3.放入土豆泥,炒匀,加盐调味,撒入香菜即可。

4.吃时可淋上酸奶。

5.也可以将土豆饼切成小块,鸡蛋炒好后放入葱花炒匀,葱花一定要炒香。