家常美味：简单又好吃的鸡腿料理大全！

家常美味:简单又好吃的鸡腿料理大全!

美食做法一

原料:鸡腿3只,鸡翅4个,姜片、葱段、香菜末、白糖、鸡精、香油、花椒油、植物油适量。

做法:将鸡腿洗干净,然后切成块。锅中放入适量的植物油,将葱、姜片、葱段、香菜末、白糖、料酒和水都放入锅中,开小火熬制。将鸡翅块倒入锅中,大火翻炒几下。将煮熟的鸡翅倒入锅中,继续翻炒。

5、加入适量的香油和盐,继续翻炒。

6、翻炒均匀后,大火收汁即可。

美食做法二

原料:鸡腿3只、啤酒半瓶、酱油1勺、淀粉1勺、盐少许、小葱5根。将鸡腿洗干净,然后在鸡腿的表面划上几刀,用酱油、淀粉拌匀腌制20分钟左右。将小葱切碎,用生粉和水调成浆糊状,倒入鸡腿中,均匀涂抹。在电压力锅中放入土豆、鸡腿,将锅盖盖上。按下开关,等压力锅出气后即可打开。

美食做法三

材料:鸡翅中、可乐、葱、蒜、胡椒粉。将鸡翅中洗净,将鸡翅放入锅中,加适量的冷水,大火烧开后转小火炖30分钟。取出鸡翅,倒掉锅中的汤汁,重新起锅倒入小半锅清水,加入葱、蒜、胡椒粉、鸡精,大火烧开后,转小火炖,炖至汤汁浓稠。将炖好的鸡翅取出,在表面淋上少许植物油,放上葱蒜,即可上桌。

美食做法四

材料:鸡翅4个、油适量、盐适量、大葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、料酒适量、鸡精适量、水适量、酱油适量、蒜适量、蚝油适量。鸡翅中洗净,在表面划几刀,然后放入盆中,加酱油、葱姜蒜、蚝油、料酒腌制30分钟。准备好大葱、蒜。锅中油烧热,放入鸡翅,中小火炸至金黄色,即可捞出。锅中留少许油,放入蒜末炒香。