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一、家常美味:一碗猪肉白菜豆腐炖粉条
1.材料:五花肉300克,白菜300克,豆腐150克,葱花少许。
2.将白菜去掉老帮,切成粗细适中的长段,把豆腐切成丝,粉条切成片,锅中放油烧热,下葱段爆香。
3.下肉末翻炒至变色。
4.放入豆腐丝翻炒,加入适量水。
5.加少许盐。
6.放入白菜,再加入白菜粉条。
7.然后放入适量的酱油,盐。
8.放入豆腐和粉条,放入适量的清水,盖上锅盖,用中小火慢炖10分钟左右。
9.炖好后盛出,放入葱花即可。
二、家常美味:一碗猪肉白菜豆腐炖粉条
1.材料:五花肉400克,白菜100克,葱花少许。
2.将五花肉切成粗细适中的长段,把白菜切成粗细适中的长段,把豆腐切成粗细适中的长段,把粉条切成片,锅中放油烧热,下葱段爆香。
3.下五花肉翻炒至变色。
4.加入白菜,再加入适量的清水。
5.再加入豆腐,炖15分钟左右。
6.加入适量盐。
7.再放入白菜粉条炖一会,大火收汁即可。
三、家常美味:白菜豆腐炖粉条
1.材料:白菜500克,豆腐500克,小葱、生姜、食盐、植物油各适量。
2.将白菜切成细末。
3.豆腐切成片。
4.将白菜切成粗细适中的长段,把葱姜切成末。
5.将粉条泡开,去掉蒂部,用温开水泡开。
6.将豆腐切成粗细适中的长段。
7.将白菜和粉条放入锅中,再放入适量的食盐、小葱和植物油。
8.加入适量的水烧开。
9.水烧开后加入白菜炖10分钟,用大火收汁即可。
四、家常美味:白菜炖粉条
1.材料:白菜500克,豆腐200克,小葱、生姜、食盐、植物油各适量。
2.将白菜切成细丝。
3.将豆腐切成片。
4.将白菜和粉条放入锅中,再放入适量的食盐、香菜。
5.再加入适量的水烧开。
6.将白菜炖10分钟,用大火收汁即可。
