家常美味，鲜香四溢！清蒸大闸蟹的做法大全分享！

家常美味,鲜香四溢!清蒸大闸蟹的做法大全分享!家常美味清蒸大闸蟹的做法大全,你学会了吗?下面我们就一起去学习,吃大闸蟹吧。

一、清蒸大闸蟹的做法大全

1.螃蟹洗净,用刀在中间划两下。(我把螃蟹的腿也折了一下)

2.盐适量,葱少许。

3.姜适量,香菜适量。

4.糯米葱姜蒜。

5.八角3个,花椒一把。

6.酱油一勺,白糖一勺。

7.香油两勺。

8.芝麻油两勺。

9.姜适量。

10.香葱适量。

11.植物油适量。

12.酱油两勺。

13.鸡精半勺。

14.料酒一勺。

15.醋适量。

16.蚝油一勺。

17.姜适量。

18.料酒半勺。

19.糖一勺。

20.味极鲜三勺。

21.白醋适量。

22.生抽一勺。

23.老抽一勺。

24.味精一勺。

25.香菜适量。

26.盐适量。

27.料酒适量。

27.葱适量。

28.酱油三勺。

29.白糖一勺。

30.醋适量。

32.香菜适量。

33.姜适量。

34.鸡精半勺。

35.味精半勺。

36.料酒一勺。

37.盐适量。

38.蚝油适量。

39.植物油适量。

40.醋适量。

41.香油适量。

42.胡椒粉适量。

43.花生油适量。

44.醋适量。

45.葱适量。

46.姜适量。

47.酱油三勺。

48.料酒半勺。

49.盐适量。

50.白糖一勺。

51.油适量。

做法:

1.姜去皮。

2.切细丝。

3.葱切细丝。

4.花生油烧热。

5.姜丝放里炸到金黄色。

6.姜丝捞出。

7.锅留底油,放葱姜丝炒香。

8.放入酱油,白糖,醋,五香粉和盐炒匀。

9.倒入炸好的花生米,炒匀。

10.最后放炸好的葱丝,炒匀即可。

11.熟花生米,适量。

12.醋,一勺。

13.糖适量。

14.盐适量。

15.辣椒面适量。

16.油适量。

17.醋适量。

18.鸡精适量。

19.花椒面适量。

20.料酒一勺。