家常美味，腌萝卜条的做法大全，让你口水直流！

家常美味,腌萝卜条的做法大全,让你口水直流!下面的食物,是有很多方法和技巧的,做出来的成品色泽漂亮,且易于保存,吃起来更放心。

一、食材:萝卜,蜂蜜,白糖,精盐,辣椒,花椒,食用油。

做法:

1、将新鲜的白萝卜切成长条或片状,装盘放好。在每个萝卜上撒上一勺蜂蜜,然后撒上少许盐。盖上保鲜膜,放进冰箱里冷冻3个小时。4小时后取出,用剪刀挑出萝卜条上的白粉。

5、萝卜条上的白粉会慢慢被去除,所以放上一个晚上,就会变软。

6、将腌好的萝卜条,用保鲜袋封口,放入冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来,用刀切成条状即可。

二、糖醋萝卜条的做法

原料:白萝卜1根、糖、白醋、食盐、生抽、葱、蒜、辣椒油、食用油。

1、白萝卜切成1厘米宽、3厘米厚的条,用盐腌半小时,出水后用温水洗净,沥干水分。大火热锅,放入食用油,下葱姜蒜末爆香,下入白萝卜条,翻炒几下后,倒入醋,白糖,盐,生抽翻炒。等白萝卜条,变软后,倒入适量开水,盖上锅盖,小火焖上10分钟左右。等水快干的时候,加少许辣椒油,翻炒均匀后,即可装盘。

三、酸甜白萝卜条的做法

原料:白萝卜500克、老抽2大勺、糖、香醋1大勺、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量。

1、白萝卜洗净,切条,放入开水锅中,煮至变软,捞出。放大碗中,加入白糖、香醋、盐、鸡精、葱、姜,调拌均匀腌制2小时。另外准备好配料:小葱切段,生姜切细丝,香菜切小段。将腌好的白萝卜条放到调好的酱汁中,拌匀即可。

四、糖醋白萝卜条的做法步骤

1、将白萝卜洗干净,切成条状,放入盐水中浸泡半小时。将小葱和生姜切丝,准备糖醋汁,锅中放入油,放入白糖,小火熬制。小火熬至白糖成焦黄色,盛出晾凉,待用。将白糖熬好后,用锅铲盛一些晾凉备用。