家常美味 鲍鱼焖鸡的做法分享:口感鲜香,鸡肉软烂入味入味,鲍鱼软烂入味,料汁浓郁,品尝到好好吃的鲍鱼焖鸡就完成了。
制作食材:主料: 主料: 鸡1只 辅料: 辅料: 鲍鱼 胡萝卜 葱姜 盐 酱油 料酒 鲍鱼米 蚝油 黄酒 生抽 鸡精 冰糖 花生油 八角 大料 花椒 干辣椒
1. 将鸡处理干净后,用姜片,葱段,料酒,盐,蚝油,酱油,生抽,鸡精,糖腌制30分钟左右。
2. 将鸡肉放入锅中,加入适量的水,放入大料,花椒,干辣椒,葱姜,开后,小火煲15分钟左右。
3. 将泡发的鲍鱼切成两半,把肉掰成小块,把玉米粒和生粉,姜片,葱段和玉米粒都放在鸡肉中,加入适量的水,小火煲30分钟。
4. 将煲好的鸡汤放入锅里,加入适量的盐,鸡精,料酒,蚝油,冰糖,再煮5分钟,转成大火煮30分钟。
5. 将煮好的鸡汤放凉后,把鸡汤盛入碗里,放入冰箱冷藏2小时左右,可以食用了。
功效
乌鸡汤是女性调养身体的首选,经常喝乌鸡汤可以起到美容养颜的功效,经常喝乌鸡汤,对女性的身体健康有很大的帮助。
1、清热去火
乌鸡汤是广东传统的养生食材,对清热去火有很大的帮助,经常喝乌鸡汤,对清热去火有很大的帮助,女性在平时容易出现气血衰弱,出现上火,心烦的症状,适当的喝乌鸡汤能起到很大的帮助,而且经常喝乌鸡汤还能起到补肝肾的作用。
2、补血养颜
乌鸡汤是一种补血养颜的汤,经常喝乌鸡汤可以起到很大的帮助,经常喝乌鸡汤能起到很大的帮助,特别是在冬天经常喝乌鸡汤,能起到很大的帮助,常喝乌鸡汤还能起到很大的帮助,增强体质,还能起到美容养颜的作用。
3、提高身体免疫力
乌鸡汤是一种比较温和的汤,能起到很大的帮助,经常喝乌鸡汤可以起到很大的帮助,经常喝乌鸡汤能起到很大的帮助,对提高身体免疫力和抵抗力有很大的帮助,特别是在冬天经常喝乌鸡汤,能起到很大的帮助。