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家常美味 香辣炒毛豆粒,口感酥脆,让你回味无穷。接下来就为大家介绍一下香辣炒毛豆粒的做法。
1.准备食材:毛豆、胡萝卜、蒜、辣椒、小米辣、香菜、鸡精、鸡精、生抽、老抽、盐。
2.毛豆剥去外皮,掰成小段,胡萝卜去皮切丁,大蒜切碎。
3.锅里放油,放入切好的大蒜,炒出香味。
4.再放胡萝卜丁翻炒。
5.放毛豆翻炒。
6.放小米辣,继续翻炒。
7.再放辣椒丁继续翻炒。
8.放一勺鸡精,一勺生抽,一勺老抽,适量盐,少许白糖,适量清水。
9.放入香菜,翻炒均匀。
10.放入鸡精,少许白糖,翻炒均匀。
11.出锅装盘,还可以根据自己的口味放入辣椒粉。
