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家常美味 金针菇炒肉片,金针菇炒肉片,看完你的厨艺怎么样?如果你想学习的话,那就赶快去学习吧。
金针菇炒肉片,很快就能和心爱的你分享,还不赶快动手做一做,满足你的味蕾!
用料
主料:金针菇(适量)
辅料:猪肉(适量)
调料:食盐适量、生抽适量、姜适量、蒜适量、红椒适量、小米辣适量、淀粉适量、食用油适量
步骤
1.把金针菇切片,加少许盐,盐,淀粉抓匀,
2.把大蒜、红椒和小米辣切末
3.生姜、蒜片,姜切末
4.锅中倒入适量食用油,加少许生姜末爆香。
5.倒入肉丝炒至变色。
6.倒入金针菇,加少许盐,一勺生抽,继续翻炒。
7.倒入大蒜末,少许红椒末,翻炒至蒜末断生即可。
8.加入适量小米辣,炒匀,即可出锅。
9.香喷喷的金针菇炒肉片。
调料:食盐适量、生抽适量、姜适量、蒜适量、红椒适量、小米辣适量、淀粉适量、食用油适量、白糖适量
1.将猪瘦肉切成片,放入碗中,加入适量生抽、食盐、食用油和淀粉搅拌均匀。
2.然后将香菇放入碗中,加入适量淀粉拌匀,
3.姜切片,蒜切末
4.锅中倒入适量食用油,倒入姜蒜末爆香。
5.倒入猪肉片炒至变色。
6.加入香菇,加入适量盐,一勺生抽,一勺料酒,炒匀。
7.加入适量清水,焖煮一会。
8.然后加入金针菇,再加入适量的食盐、生抽,一勺白糖,炒匀。
9.将炒好的金针菇盛入盘中。
10.将炒好的肉片切成片,
11.红椒切成段。
12.将炒好的猪肉片和红椒段加入碗中。
13.加入适量的食盐,鸡精,胡椒粉,混合搅拌均匀。
14.将盛入盘里的肉片倒入盘中,大蒜末撒在上面。
15.将炒好的辣椒油浇在上面,吃的时候拌匀即可。
土豆炖排骨
1.将排骨切块,冷水入锅,将排骨下锅,大火煮出血沫,捞出后沥干水分。
