家常美味 豆角炒肉做法大全！教你一招制作口感鲜嫩，色香味俱佳的豆角炒肉

家常美味 豆角炒肉做法大全!教你一招制作口感鲜嫩,色香味俱佳的豆角炒肉做法!

准备材料:五花肉,豆角,生抽,料酒,大蒜,姜,葱,鸡精

做法步骤:

1.豆角洗净切段,蒜切末,姜切片,干辣椒剪成圈

2.猪肉切小丁,用生抽,料酒,姜,蒜末,鸡精拌匀腌制片刻

3.热锅热油,油热后下入腌好的肉丁,翻炒至肉丁变白

4.肉丁变白后加入豆角段,翻炒均匀

5.加入生抽,鸡精翻炒均匀即可出锅

豆角炒肉是东北特色菜,也是比较经典的家常菜。豆角的做法非常简单,最常见的就是煮肉。只需要将肉和豆角切碎后下锅炒,炒熟后即可出锅。