家常美味 红烧土豆片的做法,教你轻松做出香气扑鼻的美味佳肴,食材介绍方便,是大家都非常喜欢的一道菜肴。
1、土豆去皮切薄片,泡冷水(如果是新鲜土豆就要泡在水里,去掉土豆中残存的淀粉)
2、锅热,倒入适量的油,烧热后将姜片倒入
3、等姜片变色后放入土豆片翻炒
4、土豆片炒熟后加入适量的老抽,酱油,少许盐
5、放适量的清水,把土豆片和酱油烧熟
6、关火撒入适量的鸡精,搅拌均匀
7、装盘上桌,就可以上桌了。
这道菜在我们生活中占据着重要的位置,而且这道菜也是饭桌上必不可少的主角,它能够让我们的餐桌多美好。