家常美味 糖醋小鲫鱼的口水循环做法，让你欲罢不能！

家常美味 糖醋小鲫鱼的口水循环做法,让你欲罢不能!美味的口水循环做法,让你欲罢不能!

红烧鳕鱼

鳕鱼500克,大葱,干红辣椒,姜,醋,料酒,盐,白糖,花椒面,香油,辣椒面

1、鳕鱼切块,用盐、葱、姜腌15分钟。大葱切段,干红辣椒切碎。坐锅上火,加入花椒面、干红辣椒爆香,再加入葱段和姜末。放入鳕鱼翻炒。

5、放入少许白糖。

6、放入料酒。

7、加入醋。

8、加入盐、香油、辣椒面。

9、把鳕鱼两面煎成金黄色,出锅。

番茄鱼罐头

番茄1个,小油菜1棵,盐、味精、糖、醋、葱花

1、将小油菜去根部洗净,放入开水锅内烫熟后,捞出沥水。番茄去蒂切成块,放入碗内,备用。将炒锅置旺火上烧热,倒入油烧至七成热,倒入番茄酱用中小火炒出红油,再加入葱花,炒几下,再放入小油菜,加盐、味精、糖、醋、葱花炒匀,加入少许高汤(或清水),烧开后放入小油菜,将小油菜煮熟,盛入碗内即成。

番茄炒蛋

番茄1个,鸡蛋2个,盐、植物油、葱花

1、将鸡蛋打入碗中搅散,把番茄切成小块。起锅热油,放入鸡蛋炒成蛋花,盛出备用。炒锅再放油,放入番茄块煸炒,然后加入适量水(高汤更好)。放入鸡蛋,加盐、葱花,翻炒均匀即可。

胡萝卜土豆炖牛肉

胡萝卜半根,土豆1个,牛肉、小葱、生姜、八角、桂皮、老抽、盐

1、牛肉切大块,冷水下锅,待水开后,焯一下水去血沫。捞出后放入砂锅,加入足量的冷水,放入生姜、八角、桂皮、料酒,大火烧开。加入小葱、土豆,大火烧开,撇去浮沫,加入适量的老抽,盖上盖子转小火炖煮约40分钟。土豆炖软后,开盖,加入胡萝卜块继续小火炖煮。

5、炖至胡萝卜软后,加入适量的盐,稍微炖煮,关火,撒少许葱花,即可。