家常美味 新鲜玉米粒煮粥制作流程，轻松做出香甜细滑的玉米粥

家常美味 新鲜玉米粒煮粥制作流程,轻松做出香甜细滑的玉米粥

材料

原料:新鲜玉米1根,枸杞适量,冰糖适量,生粉适量

做法

1.玉米洗净,煮玉米粒。

2.大米用冷水浸泡一会,沥干水分。

3.锅里倒入适量清水,放入玉米粒和枸杞。

4.放入冰糖。

5.大火烧开,小火炖。

6.炖至汤汁变成奶白色后关火。

7.将玉米粒放入粥里,搅拌均匀,放上枸杞装饰,即可。

小诀窍

1、加枸杞的目的是为了玉米本身的甜味,而且枸杞还可以提亮味。如果不喜欢甜味的,可以不用放。这个粥很好喝,很美味,很香甜。

3、如果不喜欢,可以不放,也可以不放,红薯粥也很好吃。

4、玉米粥,主要是粥比较粘稠,需要一定的水。

做法二

用料

新鲜玉米1根

粳米100克

玉米粒200克

枸杞10克

调味料

盐3克

白砂糖3克

玉米油20克

步骤1

将玉米、粳米分别洗净,玉米粒切碎,枸杞子、粳米放入锅中,加清水适量,小火熬制,加入枸杞子、粳米,改用小火熬制20分钟,调入盐、白糖,再熬煮片刻即成。

玉米小米粥的做法

原料:

小米50克,玉米粒100克

玉米粒、玉米粒各100克

调味料:

白糖3克

制法:

1、将小米洗净,放入锅中,加入清水适量,小火熬制20分钟,调入玉米粒、玉米粒,再熬5分钟即成。将玉米粒、玉米粒、小米放入锅中,加清水适量,小火熬制20分钟,调入白糖,再熬5分钟即成。

玉米小米粥的营养价值

小米是五谷之一,它富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质,还含有钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、淀粉酶、氧化酶等。

1、养心安神

小米具有养心安神的功效。小米可以促进性腺发育和性激素的分泌,也可以帮助改善睡眠。滋阴润燥

小米含有丰富的维生素B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、锌、铜、钙等营养成分,具有滋阴润燥的功效。

3、补中益气

小米具有健脾和胃、补益虚损的作用。小米具有益气健脾、和中养血、止泻、解毒、祛烦的功效。