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家常美味 快手西葫芦饺子,教你做法的详细步骤!
食材:西葫芦一个,鸡蛋一个,面粉适量,盐适量,鸡精适量,香葱适量,香菜适量,十三香适量,熟食用油适量。
步骤:
1.先做饺子馅,先把西葫芦擦成细丝,然后再把鸡蛋打散。
2.在西葫芦丝里加入盐、鸡精、十三香和葱花。
3.然后再加适量的面粉。
4.然后再打入一个鸡蛋,打散以后再把西葫芦丝、鸡蛋液、香葱碎都加入里面,搅拌均匀以后再加点鸡精。
5.然后在包饺子的时候,先把面粉和清水和匀,然后再在擀饺子皮。
6.把包好的饺子放入开水锅,大火煮开后再再煮五分钟左右就可以了。
7.然后再淋上香油,就可以开吃了。
