家常美味 大白菜猪肉炖粉条的做法，轻松学会让你忘不了的美味！

家常美味 大白菜猪肉炖粉条的做法,轻松学会让你忘不了的美味!

食材:大白菜、五花肉、粉丝、木耳、姜、蒜、八角、料酒、生抽、白糖、蚝油、香醋、胡椒粉、鸡精。

步骤:

1、大白菜切段备用,五花肉切片备用。

2、姜蒜切片,花椒,大料,干辣椒,香叶用热油煸出香味。

3、锅热油,把姜蒜,花椒,大料爆香。

4、放入五花肉煸炒。

5、放入生抽,香醋,蚝油,白糖,翻炒。

6、加水炖煮20分钟。

7、放入粉丝,粉丝煮软。

8、放入白菜,放盐,鸡精,胡椒粉,蒜,白胡椒,香菜即可出锅。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完小编的介绍,你真的应该知道它的做法了吧。虽然过程多了点,但是你一定要记住,美食不仅仅只有自己做才好吃。动手做一下,这不仅让你尝到更多的美食,还能让你的生活更加美好。

做法二

主料:猪肉200克

辅料:油菜心150克,娃娃菜150克

调料:猪油75克,食盐4克,姜5克,蒜5克,香油2克,豌豆淀粉5克,醋2克,料酒5克,酱油3克,淀粉5克

1.将娃娃菜洗净,切成丝,入沸水中烫熟;

2.炒锅注油烧热,放姜末、蒜末炸出香味,放入青菜煸炒;

3.倒入料酒、酱油、精盐、鸡精、味精,翻炒均匀后,将娃娃菜、猪肉放入锅内翻炒几下,淋上香油即可。