家常美味 土豆炒菜的做法，简单易学让你爱上厨房

家常美味 土豆炒菜的做法,简单易学让你爱上厨房。在这里分享几个简单好做的家常菜,非常简单,只要细细琢磨就能找到适合自己的方法,这也是许多家常菜的魅力所在。

一、土豆

二、家常做法

1.土豆去皮,切成薄片,水龙头开到中档,加入一勺食用油,大火蒸15分钟,煮熟捞出

2.把土豆切成片,锅里倒入适量的油,倒入少许花椒粒,蒜末煸香

3.倒入番茄酱翻炒,把番茄酱炒出红油,倒入土豆片翻炒,加入水没过土豆片,加适量盐,鸡精,一分钟左右,关火,盛盘即可

三、健康提示

土豆富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素C和钙、磷、铁等营养元素,还含有大量膳食纤维,有清肠、防便秘、助消化的作用,可以放心地多吃土豆。

1. 用量:

·一般每次50-100克。

·主食400克,玉米面馒头400-500克,大米500-600克,牛奶500克,小米面250克,黄豆面300-500克。

·蔬菜300-500克,胡萝卜500-750克,土豆300-500克,青菜500-750克,黄豆面300-750克,大米500-600克,小米面300-750克,小米面250-750克。

·油脂:

·盐5-10克,菜油15克,芝麻油5-10克,植物油15-20克,豆油40克。

·碳水化合物:

·馒头400克,米饭200克,燕麦饼400克,香肠100克,火腿肠100克,火腿肠100克。

·面粉150克,小米面200克,奶粉50克,油条150克,青菜300克,黄豆面300克。

·蔬菜:

·西红柿300克,黄瓜200克,白菜300克,榨菜200克,豌豆200克,土豆200克,红薯150克,小白菜150克。

·调料:盐6-10克,味精1克,姜10克,植物油20克,豌豆面300克。

·猪油:

·色拉油15-20克,葱花20克,鸡蛋1个。

·主食类:

·肉沫面,面片150克,高粱面150克,白面150克,白面100克,豆沙150克,馒头400克,咸饼干150克,油条150克。