家常美味 四季必备！学会豆腐西红柿金针菇汤的做法

家常美味 四季必备!学会豆腐西红柿金针菇汤的做法,在家里的时候肯定会受到小孩子的喜爱,不但营养丰富,还可以让孩子更加健康快乐的成长,一起来了解一下吧。

1.材料:豆腐200克、西红柿2个、金针菇100克、盐适量、香油适量。

2.豆腐、西红柿分别洗净,切块;金针菇洗净,掰开;锅中倒入少许油,油热后,放入切好的豆腐,煎至表面焦黄后,翻面,煎至表面金黄。

3.锅中倒入少许油,加入西红柿丁,翻炒几下,倒入适量开水,大火煮开,待西红柿软烂后,加入金针菇,加少许盐,最后加入豆腐。

4.汤快煮好时,加入西红柿,最后再加少许香油即可。