家常红薯叶子的做法大全,让你轻松掌握红薯叶子的多种美味做法!这道美食的做法大全,可以在家尝试做!而且这道菜特别容易上手,而且也很简单,在家还可以尝试做。
一、红薯叶鸡蛋汤
原料:红薯叶、白糖、精盐。
做法:红薯叶摘洗干净,锅中倒油,烧热后,放入红薯叶,不停翻炒。红薯叶炒到变软后,倒入清水,加入白糖和鸡蛋,再放入适量精盐,煮开。出锅前放少许白糖即可。
二、鲜海带菜团子
原料:香菜、海带、胡萝卜、生抽、香油、鸡粉、花生油、水。香菜洗净,切碎,海带切碎,胡萝卜也切碎,加入水搅拌均匀。用花生油拌匀。将适量的水淀粉倒入拌好的糊里,搅拌均匀。
4、将弄好的食材做成大小合适的丸子,下油锅炸至金黄。
三、葱油咖喱鸡块
原料:鸡胸肉、葱、姜、蒜、咖喱、植物油、胡椒粉、糖、鸡精、料酒。鸡胸肉切块,用胡椒粉、糖、鸡精、料酒、胡椒粉腌上。姜切片、蒜切片、葱切段。锅中放油,放入姜蒜炒香。
4、放入鸡块炒熟。
5、放入咖喱块和洋葱片翻炒。
6、倒入少许水。
7、放入适量盐和咖喱粉。
8、将咖喱炒化,倒入热水煮沸,转小火。
9、待咖喱的颜色变深,汤汁变浓稠时,放入葱花。
10、再加入少许糖和鸡精调味。
11、大火煮2分钟即可。
四、炸鸡柳
原料:面包片(切片)、鸡肉、面包糠、黑胡椒粉、料酒。将鸡胸肉和鸡肉切成条状,用面包糠裹匀,再将鸡蛋打入碗内搅匀。将面包糠平铺在盘子上,将鸡柳和鸡肉条倒入面包糠中,蘸面包糠入油锅中炸至金黄。捞出沥干油装盘即可。
五、孜然烤翅
原料:鸡翅、孜然、烧烤料、黄油、面包糠。将鸡翅洗净,用纸巾拍干,加入烧烤料,拌匀。