家常红烧麻辣豆腐的简易做法,辣味浓郁引爆味蕾!这道菜做法:准备食材:豆腐、辣椒、姜、蒜、酱油、葱花、花椒、蚝油、辣椒油。
1、豆腐切成小块,姜、蒜切碎,蒜切片,辣椒切段备用。
2、锅中烧水,放入豆腐块煮至透,捞起沥干水分备用。
3、热锅凉油放入姜蒜爆香,倒入辣椒翻炒,放酱油、花椒,加少许水焖煮至汤汁浓稠。
4、豆腐倒入锅中翻炒,淋少许蚝油、葱花,翻炒均匀即可。
5、装盘后撒上葱花点缀,又香又味美的一份好吃的麻辣豆腐就做好了!
香辣油豆腐的简易做法,营养又美味,这道菜的做法大全,食材也很简单,所以我们来教大家做这道菜的简单做法。