家常红烧鳝鱼段，一口咬下满口鲜香

家常红烧鳝鱼段,一口咬下满口鲜香

红烧鳝鱼段,一口咬下满口鲜香

红烧鳝鱼段是一道下饭菜,主要原料是鳝鱼,口味属于咸鲜清淡,是一道家常菜。

它的鳝鱼中含有丰富的优质蛋白、人体脂肪和多种维生素,特别是刺也比较少,不仅吃起来口感很香,还可以说是一种最营养的食材了。

它也是非常营养的一道菜,鳝鱼中含有丰富的维生素,对于我们的身体具有非常好的补充作用。

能够缓解贫血,能够促进我们的身体恢复,鳝鱼中含有的营养成分也很丰富,能够很好的补充身体所需要的营养,可以促进我们的肠胃消化,能够促进我们的身体生长发育。

鳝鱼中含有丰富的蛋白质,尤其是鳝鱼中含有的脂肪量非常少,只要我们吃的少,是对身体有很好的补充作用的。

能够提高身体的免疫力,鳝鱼中含有的营养元素对于我们的身体也是有非常好的补益作用的。

所以它对于我们的身体能够起到非常好的滋补作用,能够提高我们身体的免疫力,能够促进我们的身体生长发育。

很多人都不是很清楚鳝鱼的营养价值是什么,下面就来了解一下鳝鱼的营养价值。

1、鳝鱼中含有丰富的蛋白质,对于我们的身体具有很好的补充作用,能够促进我们身体发育,可以很好的缓解贫血,促进我们的身体恢复。

2、鳝鱼中含有丰富的维生素a,能够很好的促进我们的视力,促进我们眼睛健康,同时能够促进我们的身体发育,是眼睛保健的重要食物。

3、鳝鱼中含有的铁元素,能够很好的促进身体造血功能,可以很好的帮助我们造血,对于我们的身体非常的好。

4、鳝鱼中含有丰富的维生素a,能够很好的促进我们身体发育,同时能够很好的保护我们的肝脏,能够很好的提高我们的视力,促进我们的身体发育。

鳝鱼怎么做好吃

鳝鱼粥

材料:鳝鱼,大米,盐,鸡精,料酒,香油,葱,姜,酱油,花生油

做法:1、鳝鱼用温水浸泡30分钟,去除粘液,用刀刮去鳝鱼的头和内脏,切成小段。2、大米淘洗干净,加适量清水,放入电饭煲中,盖上盖子,按煮粥键。3、煮至40分钟左右,粥熟透,加入盐、鸡精、葱花、香油,再盖上盖子,再煮5分钟。4、撒上葱花即可。